Kvalitetsfødevarer skal hyldes !

Derfor holder vi et unikt gourmetmarked i samarbejde med Kalu, lørdag den 20. august i Food Studios’ skønne skovområde på Refshaleøen.

På markedet vil du blive præsenteret for de ypperste råvarer, delikatesser og
specialiteter fra Danmark og Sydeuropa. Der vil være mulighed for at stille
spørgsmål til landmanden, høre om blandt andet fransk fjerkræ, fermentering,
naturvin, kafferistning og få historierne bag de mange unikke producenter og
produkter.
Du har naturligvis mulighed for at købe alle de udstillede varer, som inkluderer
dansk lam, sortfodsskinke, italienske trøfler, frisk fisk og skaldyr, specialiteter fra det
Parisiske fødevaremarked Marché de Rungis og sæsonens frugt og grønt fra Søris.