HISTORIEN OM SØRIS

Søris ligger imellem Ølstykke og Slangerup i Nordsjælland , ca. 40 km nordvest for København. Det smukke landskab er en såkaldt “tunneldal” fra istiden og er en del af den store naturfredning  “Farum Naturpark”, der starter ved Søris og slutter ved Furesøen nord for København.

Gården blev købt af Skytte Algreen-Petersen i 1930’erne, overtaget af Hans Algreen-Petersen i 1960’erne. I 1987 begyndte Hans sammen med sønnen Jan Algreen og naboen Knud Enna og omlægningen af Sørisgaard og Knuds gård “Damgården” til økologisk drift.

Fladt som et vandspejl ligger den tidligere søbund med den næringsrige dynd-jord omgivet af blide bakker og mosaikker af dyrkede marker, skov og spredt bevoksning.

Vi føler at vi er meget privilegerede, og at vi har en særlig forpligtelse til at passe godt på den natur, vi skal give videre til vores efterkommere.

VI DYRKER DET RÅ