Skip to content
Søris
VI DYRKER DET RÅ
SørisSøris
  • Forside
  • ONLINESHOP
  • FOODSERVICE
  • OPLEV SØRIS
  • KALENDER
  • ØKOLOGISK GÅRDBUTIK
  • OM SØRIS
    • ØKOLOGI
    • BÆREDYGTIGHED
    • I MARKEN
    • HISTORIEN OM SØRIS
    • JOB PÅ SØRIS
    • KONTAKT
    • MEDARBEJDERE
    • PRESSE
  • Forside
  • ONLINESHOP
  • FOODSERVICE
  • OPLEV SØRIS
  • KALENDER
  • ØKOLOGISK GÅRDBUTIK
  • OM SØRIS
    • ØKOLOGI
    • BÆREDYGTIGHED
    • I MARKEN
    • HISTORIEN OM SØRIS
    • JOB PÅ SØRIS
    • KONTAKT
    • MEDARBEJDERE
    • PRESSE

OPLEV SØRIS

Søris ligger på Sørisgaard ca. 40 km nordvest for København. I over 30 år har vi dyrket vores jord økologisk. På ca. 110 hektar dyrker vi 20 forskellige slags grøntsager – mest de grove – samt brødkorn til vores mel. Du kan naturligvis også komme og besøge os i virkeligheden i vores gårdbutik, samt gå en tur på egen hånd i mark og skov.

Telefon: 24 22 40 04
Mail: oplev@soeris.dk

OPLEV VORES MARKER PÅ EGEN HÅND, HENT KORT HER

Klik her for at hente kortet som PDF

oplevsoeris

Søris økologisk landbrug
Vi ville ønske det var så let 🤌🏼🌈😅 Vi ville ønske det var så let 🤌🏼🌈😅

#oplevsoeris #øko #økogrønt #økolandbrug #oplevdanmark #oplevnordsjælland #økologisk #frugtoggrønt #hvidkål
Vidste du at Sørisgaard ligger i et smukt istidsl Vidste du at Sørisgaard ligger i et smukt istidslandskab? 🥕

Den gamle tunneldal har udover skatte i form af særdeles velsmagende grøntsager også givet os efterladte skatte som 12.000 år gamle stenalderredskaber. Det minder os om at vi er forpligtede til at passe på og værne om jorden ligesom dem før os 💚🌱♻️

#øko #økolandbrug #natur #gåtur #økogrønt #oplevsøris #oplevdanmark
Kvalitetsfødevarer skal hyldes ! 🥭🦞🧄🌽 Kvalitetsfødevarer skal hyldes !
🥭🦞🧄🌽

Derfor inviterer @kaludk og @oplevsoeris til en unik gourmetoplevelse lørdag den 20. august i Food Studios’ skønne skovområde på Refshaleøen.📍

På markedet vil du blive præsenteret for de ypperste råvarer, delikatesser og specialiteter fra Danmark og Sydeuropa. Der vil være mulighed for at stille spørgsmål til landmanden, høre om blandt andet fransk fjerkræ, fermentering, naturvin, kafferistning og få historierne bag de mange unikke producenter og produkter.
Du har naturligvis mulighed for at købe alle de udstillede varer, som inkluderer dansk lam, sortfodsskinke, italienske trøfler, frisk fisk og skaldyr, specialiteter fra det Parisiske fødevaremarked Marché de Rungis 🇫🇷 og sæsonens frugt og grønt fra Søris. 🥬💚

Og så får vi bl.a selvskab af @kalaskimchi, @anna_og_juicen og @omada.wine
Så er der ikke ret længe til at Hokkaido sæsone Så er der ikke ret længe til at Hokkaido sæsonen går i gang og du igen kan få Søris Hokkaido i din lokale @Irma 🌱💚 Hvis du slet ikke han vente så kig forbi gårdbutikken hvor vi har tyvstartet høsten 🚜🤫🌈 

#oplevsoeris #øko #økogrønt #økolandbrug #oplevdanmark #oplevnordsjælland #økologisk #frugtoggrønt #græskar #hokkaido #pumpkin
Er du ikke helt klar til at slutte sommerferien en Er du ikke helt klar til at slutte sommerferien endnu? 😅🍦🌞🍦🌈

…. 

Så kig ud på Søris i det gode vejr og gå en tur i vores smukke naturfredet øko landbrug - i gårdbutikken er der bl.a. gode is fra @hansensis til de mindste og lækker kaffe fra @justcoffeedk til os andre 🤌🏼

#staycation #økolandbrug #øko #sommeridk #økogårdbutik
🚜🚜🚜 #oplevsoeris #øko #økogrønt #øko 🚜🚜🚜

#oplevsoeris #øko #økogrønt #økolandbrug #oplevdanmark #oplevnordsjælland #økologisk #frugtoggrønt
Sommer på Søris 🌞🌾 #sommer #oplevsøris #økologisk #søris #organic
Elsker du også nye kartofler? 🥔🌱 De økolog Elsker du også nye kartofler? 🥔🌱
De økologiske nye kartofler er godt i gang. Landmanden har tryllet med forspiring og dækning for at kunne tage kartofler op i store mængder nu. De nye kartofler smager mildt og godt af dansk sommer. 🌞🌸🌾 Vi vasker skindet af kartoflerne, således at de bare skal have en let skylning før de ryger i gryden. Du finder dem 500 g bakker i Irma's butikker. 💚
#nyekartofler #økologi #sæson #kartofler #søris #økologisk #sommer #irma #organic #øko #food #foodcph
For at sikre dig gulerødder året rundt, har vi i For at sikre dig gulerødder året rundt, har vi igennem mere end 25 år samarbejdet med Jean Claude Mathaly i sydspanien. Her driver han  @elcortijobio, med 700 ha. Økologiske grøntsagsafgrøder. Blandt andet de gulerødder du lige nu kan finde i bakker i Coop´s butikker. Det er sprøde sommergulerødder med en fin og mild smag.
#økologi #sæson #gulerødder #coop #elcortijobio #nyhøst #oplevsøris #søris
Learn the art of Kimchi from Kala the Kimchi Queen Learn the art of Kimchi from Kala the Kimchi Queen ♻️🥬🥢

Saturday 28/5 from 13-15, at Sørisgaard only 30 min. from Copenhagen 📍

English version continues below ⬇️⬇️⬇️

Kala Sung er koreansk New-Yorker og Københavns uofficielle Kimchi ambassadør. Med en klar passion for klima, kultur og mennesker er hun en dygtig formidler med masser af humor og viden - Kalas mission er at bringe Kimchi ud i ethvert køkken. 💚

På Sørisgaard går vi tur i marken og hører mere om Søris øko landbrug som er en familievirksomhed igennem 4 generationer. Kala lærer dig at lave Kimchi af grove grøntsager som rodfrugter og kål fra gården.

⬇️⬇️⬇️
Kalas mission is to bring Kimchi into every Kitchen of the world and she has transformed the art of fermention while travelleling many countrys 💚

At Sørisgaard we will take a walk in the field of the organic farm, a family business through 4 generations. Kala will show you how to make Kimchi from the farms traditionel danish root veggies and Cabbages🌿♻️

Get your tickets in link 🥢💓
Oplev Søris, besøg vores økologiske gårdbutik Oplev Søris, besøg vores økologiske gårdbutik og køb lækre bønner med hjem fra @Justcoffee 😋☕️ 

#oplevsoeris #øko #økogrønt #økolandbrug #bæredygtigt #økokaffe #oplevdanmark #oplevnordsjælland #økologisk #frugtoggrønt
Tag børnene med på landet og mød bierne 🐝🐝

Mød biavler Max Guldkjær og smag på den flydende nyslyngede forårshonning. 🍯

Max vil vise jer bostederne og fortæller mere om biernes verden, 🌸💚🌱

Bagefter kan børnene få lov til at prøve at slynge honningen i vores gårdbutik.🐝

Køb billet via vores hjemmeside for at sikre din plads

#oplevsoeris #øko #økogrønt #økolandbrug #bæredygtigt #bievent #oplevdanmark #oplevnordsjælland #økologisk #frugtoggrønt #bi #honning
Medarbejdere søges 🌱 Vi søger to medarbejder Medarbejdere søges 🌱

Vi søger to medarbejdere med et par hurtige hænder til at plante kål i uge 21 og 22, dvs fra 23/5 til 5 juni. 💚
I sidder på en plantemaskine bag på en traktor og skal indsætte de små kål planter i takt med traktoren kører. 

Lyder det som noget for dig? Så giv os et kald på 61319188
Adressen er Sørisvej 2a, 3650 Ølstykke 
Lønnen er efter overenskomst.
Oplev Søris i sort/hvid og farver 😍

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

#oplevsoeris #øko #økogrønt #økolandbrug #bæredygtigt #blackandwhitechallenge #oplevdanmark #oplevnordsjælland #økologisk #frugtoggrønt
Learn the art of Kimchi from Kala the Kimchi Queen Learn the art of Kimchi from Kala the Kimchi Queen ♻️🥬🥢

Saturday 28/5 from 13-15, at Sørisgaard only 30 min. from Copenhagen 📍

… English version continue below ⬇️⬇️⬇️

Kala Sung er koreansk New-Yorker og Københavns uofficielle Kimchi ambassadør. Med en klar passion for klima, kultur og mennesker er hun en dygtig formidler med masser af humor og viden - Kalas mission er at bringe Kimchi ud i ethvert køkken. 💚

På Sørisgaard går vi tur i marken og hører mere om Søris øko landbrug som er en familievirksomhed igennem 4 generationer. Kala lærer dig at lave Kimchi af grove grøntsager som rodfrugter og kål fra gården.

Køb billet her: 
https://madbillet.dk/show/event/kimchi-workshop-med-kala-sung🥢💓 link i bio 

…⬇️⬇️⬇️
Kalas mission is to bring Kimchi into every Kitchen of the world and she has transformed the art of fermention while travelleling many countrys 💚

At Sørisgaard  we will take a walk in the field of the organic farm, a family business through 4 generations. Kala will show you how to make Kimchi from the farms traditionel danish root veggies and Cabbages🌿♻️

Get your ticket at: https://madbillet.dk/show/event/kimchi-workshop-med-kala-sung🥢💓
Link in bio

Vi går først en tur i marken, hvor du kan høre mere om Søris øko landbrug, som er en familievirksomhed igennem 4 generationer.

Herefter laver vi alle vores egen Kimchi på grøntsager fra gården. 🌿

Børn (7+) er meget velkomne og kan sagtens hjælpe til. Kimchi var traditionelt noget koreanske familier var sammen om at lave.

#oplevsoeris #øko #økogrønt #økolandbrug #bæredygtigt #foodiecph #foodcph #madevent #madikbh #kimchi #kimchiworkshop #oplevdanmark #oplevnordsjælland #økologisk #frugtoggrønt
Tag en tur på landet og spis en is med os i det g Tag en tur på landet og spis en is med os i det gode vejr 🍦☀️🌿

#oplevsoeris #økolandbrug #vandretur #familietur #landbrug #oplevelser #oplevnordsjælland #børnibyen
En hyldest til rødbeder 😋 Smukke danske rødb En hyldest til rødbeder 😋

Smukke danske rødbeder i flotte dybe nuancer er en af de rodfrugter som holder sig rigtig godt og længe fra høst til middagsbordet. 🌱🍽 

De rødbeder som vi vasker og pakker nu er høstet i efteråret men smager stadig fantastisk 😍 De har ligget på køl med jord på hele vinteren. 🚜 og vi vasker og sorterer bederne løbende for at forlænge sæsonen så længe vi kan. 💦 

Find dem hos @irmadanmark på @coopmad og i andre af Coops butikker 💚🤌🏼
Vi holder åbent torsdag, fredag og lørdag i pås Vi holder åbent torsdag, fredag og lørdag i påskeferien - dog ikke søndag og mandag (2. Påskedag) 🐥🐥🐥

Rigtig glædelig påske 🐣
Oplev Søris og gå en tur af vores vandrestier g Oplev Søris og gå en tur  af vores vandrestier gennem skov og mark 🌞🌱 Kig forbi gårdbutikken og tag en god kop kaffe eller varm kakao med på turen 🤌🏼☕️ vi ses!

#oplevsoeris #oplevelser #iloveøko #økolandbrug #foodiecph #cphfood #foodcph #madoplevelser #gårdbutik #oplevdanmark #vandretur #vandretureidanmark #økologi #økologisk #øko #økolandbrug
Vi måtte lige dele lidt mere fra Hørkram messen Vi måtte lige dele lidt mere fra Hørkram messen i sidste uge 🥰 Det var fantastisk at kunne stå på messe igen og dele vores Søris univers med jer - hvor har vi bare savnet det 💚🙏🏼

#øko #oplevsoeris #økologisk #foodservice #cphfood #madkbh #madinspiration #foodiecph #foodcph #iloveøko
Indlæs mere … Følg med på Instagram
Søris ® | Siden opdateret 8 sep. 2019 | Webmaster: RyanWeb

© SØRIS Sørisvej 2a DK-3650 Ølstykke Tlf.: (+45) 47334003 soeris@soeris.dk

Go to Top
Denne hjemmeside bruger cookies til at forbedre din oplevelse. Vi formoder, at du syntes, at det er ok, men du kan fravælge cookies, hvis du ønsker det..Accepter Reject Læs mere
Privat & Cookie Politik

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GEM & ACCEPTÈR