Øvrige frilandsgrøntsager

Vi dyrker stort set alle slags kål, selleri, jordskokker, beder og andre rodfrugter.

Nogle grøntsager dyrker vi ikke selv, da vi har gode kollegaer, som igennem mange har specialiseret sig i at dyrke ganske bestemte afgrøder.

Det gælder f.eks. brdr. Thorsen på Ventegodtgård ved Køge, som laver de lækreste jordbær, majs og courgetter.

Desuden Lars Skytte på Fyn, som dyrker hvide asparges, rabarber, salat og porrer.